Mách mẹ 5 thành phần dinh dưỡng không được thiếu cho trẻ từ 1 đến 3
Từ 1 đến 3 tuổi là giai đoạn phát triển mạnh mẽ về thể chất và chiều cao của trẻ. Chính vì điều đó mà thực đơn bổ sung dưỡng chất cho bé là vô cùng quan trọng. Vậy các mẹ hãy cùng điểm qua xem, bé cần bổ sung dưỡng chất nào trong giai đoạn này nhé!
Tinh bột
Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho những hoạt động hàng ngày của trẻ. Nếu không được cung cấp đủ lượng tinh bột cần thiết, trẻ sẽ trở nên mệt mỏi, thiếu sức sống và không linh hoạt trong hoạt động mỗi ngày của bé.
Nhu cầu tinh bột của trẻ cần đảm bảo từ 150g đến 200g mỗi ngày. Nếu các mẹ cho bé ăn thừa tinh bột cũng dễ dẫn đến tình trạng thừa cân béo phì.
Chất đạm
Chất đạm giữ vai trò quan trọng đối với việc hình thành tế bào và tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể. Thiếu đạm mà một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến trẻ bị còi xương, chậm lớn. Theo đó, mỗi kg cân nặng bé cần được bổ sung khoảng 2 đến 2,5g đạm /ngày.
Thành phần chất đạm có trong một số thực phẩm: Các loại thịt (gà, lợn, bò), tôm, cua, cá, trứng, đậu hũ, v..v..
Chất béo
Chất béo tham gia đóng góp một phần năng lượng cho các hoạt động diễn ra mỗi ngày của bé. dưỡng chất này cũng đóng vai trò quan trọng đối với sự hình thành và phát triển của tế bào não. Nhất là bé trong giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi, được bổ sung đầy đủ lượng chất béo cần thiết là sự thiết yếu ảnh hưởng đến khả năng phát triển trí não của trẻ. Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần khoảng 33 đến 45 gram chất béo mỗi ngày, tương đương 1-2 muỗng nhỏ dầu ăn. Ưu tiên các loại chất béo có nguồn gốc từ thực vật, nhưng cũng không nên quá hạn chế về thành phần chất béo trong động vật của bé.
Các loại củ quả và rau xanh
Chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường ruột cho bé. Rau xanh và trái cây còn giúp bổ sung thêm một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ.
Do vậy, mẹ nên thêm ít nhất 50g rau xanh và khoảng 150g các loại củ quả bổ dưỡng trong thực đơn mỗi ngày của trẻ nhé!
Dưỡng chất trong sữa
Tuy không còn là nguồn cung cấp chính trong thời điểm này của bé, nhưng hàm lượng canxi và vitamin D có trong sữa vô cùng quan trọng đối với sự hình thành hệ xương và răng của trẻ.
Ngoài bữa ăn hàng ngày, trẻ từ 1 đến 2 tuổi cần bổ sung khoảng 200 đến 300ml sữa để đáp ứng nhu cầu phát triển của mình. Từ 2 đến 3 tuổi, bé cần khoảng 300 đến 400ml sữa/ngày. Mặc dù tốt và cần thiết cho sự phát triển của trẻ, tuy nhiên mẹ không nên cho bé uống quá 500ml sữa/ngày đâu nhé. Không những khiến trẻ thừa canxi mà còn khiến bé bị đầy bụng và không tốt cho thận của bé.
Các mẹ có thể lựa chọn sữa Dielac alpha 123, là dòng sữa của hãng Vinamilk dành riêng cho bé trong giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi với các loại dưỡng chất được nghiên cứu và phát triển cần thiết cho bé trong độ tuổi này, cũng như về sự an toàn cho cơ thể của bé.